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如何鉴别荷瓣
作者: cithx 发表日期: 2008-8-30 15:35:00 点击数: 406 评论数: 0
 

    真正的荷瓣,要求非常严格,上档次的新荷,更是十分难得。古谚有“千梅万世选,一荷无处求”的说法。这不是没有根据的。历史上传下来的荷瓣十分稀少。春兰荷瓣铭品只有绿云、环球荷鼎、翠盖荷、端秀荷、大富贵、宪荷、大魁荷这几个品种。

根据前人的经验,可以从以下五个方面去观察与鉴别:

一、看外三瓣是否短圆宽阔、收根放角。荷瓣的外三瓣要短圆宽阔,一般长和阔的比例为2:1左右。比例越接近,档次越高。瓣质要厚糯,形似荷花的花瓣。当中的主瓣呈上盖状,左右两个副瓣呈一字肩,或微落肩,并向内拱抱。三瓣的基部要收缩,俗称“收根”。中部要敞开,俗称“放角”。前端要向内卷,俗称“紧边”,形成幽雅的曲线美。如果不符合以上标准,只“收根”不“放角”,或者只放角”不“收根”,三瓣不是向内拱抱,而是向后翻卷,就不能算是正格荷瓣花。

二、看中宫是否宽大、形成圆形。荷瓣花左右对称的两个捧瓣,和下部一个唇瓣(舌),再加上中间的一个蕊柱(鼻),组合成“中宫”。中宫要结圆,才能显示出完美无缺、协调和谐的气度,这是鉴别荷瓣的重要依据。中宫要圆,就要求两个捧瓣短圆而宽大,如蚌壳捧、短圆捧、罄口捧等,由上而下,合抱蕊柱,形成一个半圆形。要求唇瓣也是短圆宽大,丰满舒展,如大圆舌、刘海舌、大如意舌等。由上而下,形成另一个半圆,把蕊柱合抱在中间,相互配合,和谐呼应,形成整体结圆的中宫。如果捧瓣是向上竖立的猫耳捧、尖锐狭长的剪刀捧,就不能形成上部的半圆。如果唇瓣是舌质厚硬而不舒展的龙吞舌、舌体狭长而尖锐的雀舌,就不能形成下部的半圆。这样整个中宫就不能结圆,也就不能成为合格的荷瓣。

三、看花守是否稳定、色泽是否纯净。花守是指花的筋骨如何。正格荷瓣花自展绽开始,在较长时间内,花形、花色、花格都能守住不变。如果绽放后不到一周,花瓣拉长,比例失调,或向后翻卷,或成了大落肩,面目全非,那就是花守不好,不能算是上品的荷瓣花。
在瓣型符合荷瓣要求的情况下,还可以从花的色泽上分出档次。一般以嫩绿为上,深绿色次之,色泽昏暗、绿中带紫者更次之。如果整朵花是纯净无杂色的素心花,给人以纯洁、淡雅的感觉,就显得更可贵。至于全朵鲜红、全黄、黑色的色花或两种以上色彩结合的复色花,那更是凤毛麟角。

四、看有没有飘逸的幽香。兰花以独特的幽香而闻名于世,古有“国香”、“香祖”、“王者之香”、“天下第一香”之称。它的香气清冽而不浊,醇正而幽远,馥郁芬芳,沁人肺腑。有幽香、清香、甜香、浓香、檀香之别。荷瓣是瓣型花中的佼佼者,应该具有随风飘逸的幽香,才能显示出它的特色。如果没有幽香,或香气不正,不管它的瓣型多好,都称不上纯正的荷瓣花。

五、看叶的姿态特征。荷瓣花的叶型婀娜多姿,千姿百态,是瓣型花当中最有欣赏价值的叶型之一。以承露型、环垂型、鱼肚型、扭曲型较多,很少有细小的线叶、生硬的直立叶。而且不同的品种有不同的叶型,如传统的大富贵是长脚圆头的环垂叶:环球荷鼎是长宽适中、柔中有刚的斜立叶;翠盖荷是叶片短小、叶尾起兜的短壮叶;绿云是叶片厚实、有时略呈卷曲的扭曲叶。新种珍品皇冠是叶型肥厚宽大、有时扭曲的肥环叶;姜氏荷是叶身卷曲、叶尖起兜的承露叶;盖一荷、团结荷、迁公荷是中间宽大、前头尖的鱼肚叶。应该说这只是一般的规律,有时也会因植料、光照、温度、湿度、肥料等外因的不同而起变化。特别是在当前科技迅速发展、育兰技术不断提高的情况下,不但叶型起变化,而且还培育出不少叶艺来,成为花叶双绝的上上之品。如大富贵覆轮、绿云水晶、环球荷鼎缟艺等。

因此,要选一个正格荷瓣品种特别是新品种,必须进行全面考察,不能只看照片,更不能轻信兰贩子的吹嘘。要仔细观察兰花的实体,还要了解品种的来源、产地、到熟悉的兰圃、养兰大户那里去引种,避免上当受骗。

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